?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Как-то раз мы были в кафе и я заказывала себе "пасту с овощами, соусом Песто и кедровыми орешками" и решила вчера на ужин сделать мужу что-то подобное. Было очень вкусно и сытно. Но, чтобы не кормить два дня подряд одним и тем же, сделала из тех же составляющих новое блюдо - эту запеканку!

Состав:
  • отваренные макароны (у меня были цветные)
  • овощное рагу (у меня: баклажан, морковь, лук, болгарский перец, зелень, растительное масло)
  • 2 яйца
  • 200 мл молока
  • 50г сыра
  • зелень, специи
Приготовление:
Макароны выложить в форму для запекания.
Сверху ровным слоем распределить овощное рагу.
Яйца разболтать со специями, зеленью и молоком и залить этой смесью будущую запеканку.
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху.
Выпекать при 180 градусах до золотистой корочки.


Впечатление:
Очень вкусно и разнообразно, а особенно удобно, когда просто макароны и овощи надоели!

Календарь

December 2015
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Powered by LiveJournal.com