?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Это очередная вариация любимых куриных шариков, которая готовится не менее быстро, чем предыдущая, а вкус замечательный и подходит к любому гарниру!


Состав:
  • 300г куриного фарша
  • крупная морковь
  • маленький кабачок (у меня грамм 300 замороженных)
  • 250г помидоров в собственном соку
  • 1 ст.л. кукурузного крахмала
  • специи
Приготовление:
Из фарша сформировать маленькие шарики и бросить в кипящую воду. Поварить минуты две.
Морковь и кабачок порезать небольшими кубиками и потушить с добавлением бульона из под шариков.
Помидоры очистить от кожуры, порезать и добавить к овощам.
Добавить куриные шарики, специи и тушить на небольшом огне до готовности овощей.

Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды или бульона и влить к овощам и шарикам. Перемешать и дать загустеть. Готово!

Подавать с любым гарниром.

Календарь

December 2015
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Powered by LiveJournal.com