?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

23 февраля в этом году попал на масленичную неделю и чтобы одновременно и отметить праздник и порадовать животики - готовила такой вот быстрый и вкусный тортик:


Состав
:
  • 12-15 блинчиков
  • пакетик взбитых сливок
  • 330г творога 0,1%
  • 70г сахара (кто любит послаще - сыпьте болльше)
  • 50-70г шоколада
  • грецкие орехи
  • 10 г желатина
  • 100г молока
Приготовление:
Испечь блинчики по любимому рецепту (жарить без масла).
Желатин замочить в молоке и дать набухнуть. Затем нагреть до полного растворения.Остудить.
Сливки взбить как написано на упаковке.
Творог взбить с сахаром до растворения.
Добавить желатиновую смесь и снова взбить.
Соединить сливки с творогом и тщательно перемешать.

Шоколад и орехи превратить в крошку по отдельности.

Сборка торта:
Блинчик намазать кремом, посыпать шоколадной крошкой.
Сверху положить следующий блинчик, промазать кремом и посыпать молотыми грецкими орехами. Так делать до тех пор, пока не закончатся блинчики.
Украсить по желанию и дать настояться в холодильнике пару часов.



Календарь

December 2015
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Powered by LiveJournal.com