?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Заварные блинчики

Уже не раз делал блинчики по рецепту ли Атаево laperla_foto очень быстро, вкусно и всегда получаются!




Состав:
  • 2 стакана кефира 1%
  • 2 стакана муки
  • 2 средних яйца
  • 1/2 ч.л. соды
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль, сахар по вкусу
Приготовление:
Кефир, яйца, муку, соль и сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка добавить 1/2 ч.л. соды, быстро перемешать и вылить в тесто, перемешать. Дать постоять 5 минут.
Добавить 2-3 ст.л. масла, перемешать и жарить на сильно раскаленной сковороде, тогда дырочек будет значительно больше!

После выпечки я кладу на тарелку ничем не смазывая и накрывая салфеткой. Готово - можно кушать, а можно начинить чем-нибудь!



Также есть еще у Юли рецепт шоколадных и дрожжевых блинчиков - пока еще не делала.

Календарь

December 2015
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Powered by LiveJournal.com