?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Домашнее печенье

Поскольку с финансами совсем никак, а порадовать мужа на День Святого Валентина хотелось, да и к чаю все закончилось, решила сделать такие печеньки, которые знают все под названием "из мясорубки". Но сего девайса кухонного у меня нет, потому делала руками.


Состав:
* 3 яйца
* 150 г сливочного масла или маргарина (размягченного)
* 200 г сахара
* 1 ч.л. ванильного сахара
* 1 ч.л. разрыхлителя
* ~500 г муки (или сколько возьмет тесто),
* сахарная пудра для посыпки

Приготовление:
Масло с сахаром хорошо растереть при помощи вилки или миксера.
К масляно-сахарной смеси добавить яйца. Все хорошо смешать при помощи миксера или венчика, до однородности.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
Постепенно добавляя муку замесить довольно крутое, не липнущее к рукам, тесто. Готовое тесто положить в холодильник на час.
Достать тесто из холодильника и сделать любое по форме печенье.
Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Впечатления:
Вкусное печенье, готовится очень легко и также легко съедается.

Рецепт брала тут.

Календарь

December 2015
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Powered by LiveJournal.com